Сергей Юрьевич Хазов номинируется на Строгановскую премию за значительный вклад в социально‑экономическое развитие Пермского края в качестве генерального директора ЮКМП. Под его руководством предприятие стало одним из ведущих игроков молочной отрасли России, что способствовало созданию новых рабочих мест, привлечению крупных инвестиций и развитию агропромышленного комплекса региона.
ООО «Юговской комбинат молочных продуктов»
Генеральный директор
Сотрудники ООО «ЮКМП»
Дата рождения: 19 сентября 1972 года (возраст — 54 года).
Образование
• Высшее образование: окончил ЗападноКазахстанский сельскохозяйственный институт с отличием.
• Дополнительное образование:
o 2001 год — Институт перерабатывающей промышленности, курс «Современные технологии и технологический контроль на молочных предприятиях»;
o 2014–2015 годы — Школа лидера Pepsico, курс «Школа лидера Supply Chain».
Профессиональный путь
1. 16.01.1995 – 13.03.1996 - ТОО "Агрика"
o начал карьеру в должности стажера – технолога.
2. 14.03.1995 – 09.08.2004 — ООО МЗП «ТАШЛИНСКИЙ»:
o технолог;
o прошёл профессиональный рост до заместителя директора по производству.
3. 16.08.2004 – 23.10.2015 — АО «Молкомбинат „Кунгурский“»:
o начинал работу в компании с должности директора по производству;
o впоследствии назначен генеральным директором предприятия;
o под его руководством компания развивалась и с 2012 года вошла в состав «ПепсиКо Холдингс».
4. 01.02.2016 – по настоящее время — ООО «ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ»:
o занимает должность генерального директора;
o под его руководством предприятие стало одним из лидеров по переработке молока в России;
o реализует масштабные инвестиционные проекты, модернизирует производство и расширяет ассортимент продукции;
o обеспечивает рост финансовых показателей и создание новых рабочих мест в регионе.
Ключевые компетенции и достижения
На протяжении карьеры Сергей Юрьевич Хазов зарекомендовал себя как высококвалифицированный специалист и эффективный руководитель в сфере молочной промышленности. Его профессиональный путь характеризуется:
• глубоким пониманием технологических процессов переработки молока;
• успешным опытом управления крупными производственными предприятиями;
• умением выстраивать эффективные бизнеспроцессы и стратегически развивать предприятия;
• внедрением современных технологий и стандартов управления (в т. ч. в рамках международных корпораций);
• способностью обеспечивать устойчивый рост бизнеса даже в условиях меняющейся рыночной конъюнктуры.
Полученное образование и накопленный опыт позволили С. Ю. Хазову внести значительный вклад в развитие молочной отрасли России, а также способствовать экономическому росту Пермского края через развитие ООО «Юговской комбинат молочных продуктов». С.Ю. Хазов — высококвалифицированный специалист и эффективный руководитель в сфере молочной промышленности, чей профессиональный путь демонстрирует последовательное создание и развитие успешных предприятий.
Он не приходил «на всё готовое»: на каждом этапе карьеры Хазов формировал успех своими решениями.
2. Перечень званий и наград
Под его руководством ООО «ЮКМП»:
• вошло в ТОП5 федеральных компаний по производству молочной продукции;
• стало лидером продаж сыра и сычужных продуктов на территории РФ;
• получило сертификат «Международного Комитета стандарта „Халяль“» (№ 74/250609 от 18.06.2025 до 17.06.2026);
• зарегистрировало новые товарные знаки: «Парма лакт», «Купеческий», «Гранд Парма».
3. Характеристика заслуг перед Пермским краем
Деятельность С. Ю. Хазова на посту генерального директора ЮКМП оказала значительное влияние на развитие Пермского края:
• Экономический рост региона. ЮКМП стал крупнейшим молокоперерабатывающим предприятием края, что способствовало росту ВРП и налоговых поступлений в бюджет.
• Создание рабочих мест. Расширение производства привело к созданию сотен новых рабочих мест. В 2026 году среднесписочная численность сотрудников составила 2147 человек.
• Развитие агропромышленного комплекса. Рост производственных мощностей комбината сформировал устойчивый спрос на сырое молоко, стимулируя развитие молочного животноводства в регионе.
• Продовольственная безопасность. Увеличение объёмов переработки молока и расширение ассортимента продукции укрепили продовольственную безопасность Пермского края.
• Международные рынки. Продукция ЮКМП поставляется не только в регионы России, но и за рубеж — в Казахстан, Азербайджан, Беларусь и другие страны ближнего зарубежья. Это способствует продвижению пермской продукции на международных рынках и укреплению экспортного потенциала края.
• Инвестиции в инфраструктуру. Реализация крупных инвестиционных проектов (более 2 млрд рублей) способствовала развитию промышленной инфраструктуры региона.
• Участие в госпрограммах. ЮКМП активно использует меры государственной поддержки, включая субсидии на модернизацию производства (30 %от затрат), что повышает эффективность бюджетных вложений.
• Внедрение инноваций. Участие в нацпроекте «Производительность труда» позволило внедрить принципы бережливого производства, повысив эффективность работы предприятия и создав пример для других региональных производителей.
Производственные достижения:
• переработка молока — более 2500 тонн в сутки;
• запуск новых линий по производству сухого обезжиренного и цельного молока, масла, сыров;
• открытие логистического центра площадью 17 тысяч квадратных метров;
• расширение ассортимента за счёт новых товарных знаков («Парма лакт», «Купеческий», «Гранд Парма»);
• производство пармезана;
• поддержание высокого качества продукции, подтверждённое сертификатом «Халяль».
Социальные и инфраструктурные проекты:
• создание около 1500 рабочих мест на новой площадке в Перми (ул. Героев Хасана, 106);
• участие в программе субсидирования затрат на модернизацию производства, что позволило реализовать два крупных инвестиционных проекта;
• внедрение принципов бережливого производства в рамках нацпроекта «Производительность труда»: сокращение времени производства твёрдых сыров на 33%, увеличение выработки на 11%.
Влияние на регион:
• укрепление позиций Пермского края как одного из ведущих центров молочной промышленности России;
• стимулирование развития смежных отраслей (животноводство, логистика, упаковка);
• повышение инвестиционной привлекательности региона за счёт успешной реализации крупных промышленных проектов;
• обеспечение стабильных закупочных цен на молоко для местных сельхозпроизводителей, что поддерживает развитие фермерских хозяйств.
Таким образом, деятельность С. Ю. Хазова как руководителя ЮКМП демонстрирует выдающиеся достижения в экономике и управлении, оказавшие значительное положительное влияние на развитие Пермского края.
